Kategorie: Schweine & Ferkel

Ferkelpreise ziehen an

Das vor­han­de­ne Ange­bot an schlacht­rei­fen Schwei­nen ist für die bestehen­de Nach­fra­ge kaum aus­rei­chend. Markt­teil­neh­mer haben dabei durch­aus die Erwar­tung, dass bis zum Früh­jahr bzw. bis in den Som­mer hin­ein das Ange­bot nicht all­zu reich­lich wer­den dür­fe. Ent­spre­chend fest sind die Erwar­tun­gen an die wei­te­re Markt­preis­ent­wick­lung. Ein wei­te­rer Notie­rungs­an­stieg am Mitt­woch ist aus Sicht des heu­ti­gen […]

Schweinepreise legen zu

Die Situa­ti­on am Schwei­ne­markt hat sich in die­ser Woche deut­lich dyna­mi­scher ent­wi­ckelt. Mitt­ler­wei­le ist das Ange­bot an schlacht­rei­fen Tie­ren nicht immer bedarfs­de­ckend. Freie Par­tien kön­nen rasch abge­setzt und ver­mark­tet wer­den. Ent­spre­chend dem Nach­fra­ge­über­hang hat die VEZG am Mitt­woch dar­um ihre Notie­rung auf 2,10 Euro kg/SG erhöht. Die Fer­kel­prei­se blie­ben sta­bil bei 73 Euro/Stk, ten­die­ren aber […]

Ferkelpreise tendieren stabiler

Die Mäs­ter zei­gen sich einstall­be­reit. Die Nach­fra­ge ist ent­spre­chend bei klei­nem Ange­bot. Die Notie­run­gen ten­die­ren für die­se Woche fes­ter. Die VEZG nennt 74,50 Euro/Stk in der 200er-Grup­­pe, ein Plus von 1,50 Euro. Die Export­no­tie­run­gen zei­gen sich sta­bil.   Fer­kel­no­tie­run­gen (Prei­se in €) Nord­west Bay­ern Baden-Wür­t­­te­m­­berg Däne­mark Nie­der­lan­de 25 Kg, 200er Par­tie 8 kg 28 kg […]

Schweinepreis bleibt bei 2,00 Euro/kg SG

Die Notie­rung bleibt heu­te wie erwar­tet unver­än­dert. Die Nach­fra­ge nach schlacht­rei­fen Tie­ren ist wie­der etwas grö­ßer gewor­den. Vom Fleisch­markt fehlt aber noch an nach­hal­ti­gen Impul­sen. Der Markt­ver­lauf zeigt sich flott und aus­ge­gli­chen, wes­halb die Bei­be­hal­tung der Notie­rung heu­te fol­ge­rich­tig erscheint.

Ferkelmarkt stabil

Wei­ter­hin sind Fer­kel nicht zu üppig vor­han­den. Trotz der Preis­rück­nah­me am Schlacht­schwei­ne­markt vor zwei Wochen ist die Nach­fra­ge ordent­lich und nicht gebun­de­ne Fer­kel fin­den sehr rasch einen Abneh­mer. Die Notie­run­gen blei­ben heu­te unver­än­dert und ten­die­ren in allen Regio­nen sta­bil.   Fer­kel­no­tie­run­gen (Prei­se in €) Nord­west Bay­ern Baden-Wür­t­­te­m­­berg Däne­mark Nie­der­lan­de 25 Kg, 200er Par­tie 8 kg […]

Schweinepreise in Europa tendieren leicht schwächer

Auf dem euro­päi­schen Schlacht­schwei­ne­markt geht wei­test­ge­hend ruhig zu. Die Nach­fra­ge zeigt sich in vie­len Län­dern schwä­cher und sorgt für immer mehr Preis­druck. Die Über­hän­ge schei­nen jedoch fast über­all kein The­ma mehr zu sein. Auf dem Schwei­ne­markt in Frank­reich ver­läuft der Han­del auf dem Fleisch­markt in ruhi­gen Bah­nen. Die Kühl­häu­ser sind oft­mals noch gut gefüllt, sodass […]

Ferkelpreise gehen stabil in die Weihnachtswoche

An der grund­sätz­li­chen Stim­mung am Fer­kel­markt hat sich kurz vor Weih­nach­ten nichts geän­dert. Die Nach­fra­ge ist wei­ter­hin rege und frei Par­tien las­sen sich rasch ver­mark­ten. Die Notie­run­gen konn­ten in der Fol­ge leicht anzie­hen, wei­te­re Impul­se für wei­te­re Notie­rungs­an­stei­ge wer­den aber für die kom­men­den Tage nicht gese­hen. Fer­kel­no­tie­run­gen (Prei­se in €) Nord­west Bay­ern Baden-Wür­t­­te­m­­berg Däne­mark Nie­der­lan­de […]

Stabile Tendenzen im europäischen Schweinemarkt

Euro­pas Schwei­ne­markt ten­diert sta­bil. Die Prei­se zei­gen sich fast über­all unver­än­dert – ein­zig in Ita­li­en geben die Notie­run­gen leicht nach. Die Nach­fra­ge hat über­all zuge­legt, Ange­bot und Nach­fra­ge sind aber zumeist in Waa­ge. Spür­bar mehr Tie­re wer­den in Frank­reich geschlach­tet. Das Fleisch­ge­schäft läuft flott. Ins­ge­samt ste­hen sich am Schlacht­schwei­ne­markt aber Ange­bot und Nach­fra­ge sehr aus­ge­gli­chen […]

Schweinepreis bleibt erneut unverändert

Die VEZG belässt wie erwar­tet ihre Notie­rung bei 2,10 Euro/kg. Wie berich­tet wird, nahm das Lebend­an­ge­bot etwas zu, kann aber wegen der flot­ten Nach­fra­ge zügig plat­ziert wer­den. Vom Fleisch­markt kom­men leich­te Impul­se. Ins­be­son­de­re nach Edel­tei­len ist die Nach­fra­ge sehr groß und kann nicht immer voll­um­fäng­lich bedient wer­den. Das die Preis­no­tie­run­gen der VEZG ab in die­sem […]

Schweinenotierung bleibt bei 2,10 Euro/kg SG

Der Markt zeigt sich wei­ter­hin rela­tiv aus­ge­gli­chen. Die vor­han­de­nen Schwei­ne las­sen sich der­zeit zeit­nah und pro­blem­los plat­zie­ren. Am Fleisch­markt zei­gen sich ers­te vor­weih­nacht­li­che Boten. Die Notie­rung zeigt sich wie erwar­tet heu­te unver­än­dert bei 2,10 Euro/kg SG. Für die aktu­el­le Woche nennt die “Ver­ei­ni­gung von Erzeu­ger­ge­mein­schaf­ten für Vieh und Fleisch” einen mitt­le­ren Auto­­FOM-Preis­­fak­­tor (Medi­an), den “Ver­ei­ni­gungs­preis” […]